L’ASSAM, in collaborazione con il Centro di Educazione Ambientale Giano di Monterubbiano, organizza un incontro per approfondire la tematica dell’agricoltura biologica nelle Marche; nell’ambito del Progetto regionale - Conoscere il biologico nelle Marche, l’ASSAM ha attivato la misura denominata “Cattedra Ambulante Biologica (CAB)” con l’obiettivo di promuovere la conoscenza del biologico tra consumatori e produttori e proprio il CEA Giano ospita una tappa dell’iniziativa in programma sabato 18 Febbraio alle ore 17:00 presso la sala consiliare di Monterubbiano. Alcuni dei temi trattati saranno, oltre ad un’introduzione generale sul tema della biodiversità, il significato e il valore del biologico, le produzioni più diffuse, il valore nutrizionale delle produzioni biologiche, biologico e produzioni tipiche e locali, il sistema del biologico e la certificazione; interverranno i tecnici Dott. agr. Daniele Pagano, Dott. agr. Ugo Pazzi e Dott. naturalista Stefano Properzi. 
L’incontro è aperto a tutta la cittadinanza, produttori e consumatori